RECIPE

POSTED：2022.07.20

洋食

クロックムッシュ風ホットサンド

＜分量＞　1～2人分

＜時間＞　13分　(※作業時間は、3～5分程度)

＜材料＞

食パン(8枚切り)　　　　　  2枚

バター(無塩)　　　　　　　10g

ハム　　　　　　　　　　　2枚

とろけるスライスチーズ　　1枚

ホワイトソース(市販)　　　大さじ3(45ｇ)

＜作り方＞

①ホットサンドメーカー(電気タイプ)を予熱する。

②食パン２枚の片面にそれぞれバター(無塩)を塗る。

※バターが冷えてカチコチの場合は、小さい耐熱容器(直径6㎝)に入れて電子レンジ(600Ｗ)で20秒ほど加熱してお使いください。

③１枚の(2)にハム、とろけるスライスチーズ、ホワイトソースを順にのせたら、残りの(２)で挟む。

④予熱したホットサンドメーカーで(３)を挟み、こんがりとするまで5分ほど焼いたら、半分に切る。

 ※ホットサンドメーカーがなければ、挟んだ状態で、フライパンで焼いたり、トースターで焼いたりしても美味しくいただけます。

※電気のホットサンドメーカーは、パンがカリッとして、普段の朝食がとってもリッチになるのでとってもおすすすめです。

※ホワイトソースは、ものによっては、大さじ2程度までしか入れられないものもあります。適宜ご調整ください。