RECIPE

POSTED：2022.08.10

和食

茹でもろこし

～レンジ加熱～

うま味も甘味も濃く、簡単な作り方です。

＜分量＞　作りやすい分量

＜時間＞　25分

＜材料＞

とうもろこし　　　　1本

＜作り方＞

①とうもろこしは、外の皮をむき、1～2枚残るようにして水につける。

②ラップで包んだら電子レンジ(600W)で4分加熱し、そのまま15～20分ほど、触れるくらいの熱さになるまでおいておく。

※加熱時間は、とうもろこし1本につき、4分を目安に加熱してみてください。　2本だと、8分です。

※加熱直後は、熱いので、必ずミトンなどを使って火傷に注意してください。

※そのまま皮をむいてお召し上がりください。1.5㎝～2㎝幅の輪切りにすると、

　そのままでも、調理に使う場合でも、とても食べやすくておすすめです。