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POSTED：2025.06.18

CATEGORY：お知らせ

「すこやかファミリー」6月号　初夏に食べたい！さっぱりお魚レシピ

株式会社研友企画出版さまより発行されております「すこやかファミリー」6月号のレシピを担当させていただきました。

健康保険組合に加入されていらっしゃる組合員さまにお届けする健康情報誌です。

今回のテーマは、「初夏に食べたい！さっぱりお魚レシピ」。

魚料理というと、どうしても脂ののった秋冬のイメージが強いのですが、少し変わった切り口でご紹介できれば、と、

お魚とも相性がよい薬味やトマトなども美味しく感じる６月号でご提案をさせていただきました。

また、使用したお魚は、手軽に調理できる干物や骨の少ないお魚を使い、読者の方々にもトライしやすいレシピで作成しております。

みんなの健康のために何か情報提供をしたい、けど、何が良いか、どんな情報を提供したら役に立つのか、

そんなお悩みを実践に役立つレシピで解決してみませんか。

数字だけではわかりずらい、理論だけじゃ実践しにくい栄養のことをレシピに落とし込んて実際に役立つものに。

健康・栄養・おいしさの三軸を大切にしたレシピ制作、執筆、セミナーなど柔軟に対応しております。

食・健康にまつわる企画をご検討中のご担当者さま、ぜひお気軽にご相談くださいませ。

編集：(株)研友企画出版さま　撮影：武井優美さま　スタイリング：宮沢史絵さま