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POSTED：2025.09.20

CATEGORY：お知らせ

「すこやかファミリー」9月号　元気応援がっつりおかず

株式会社研友企画出版さまより発行されております「すこやかファミリー」9月号のレシピを担当いたしました。

「すこやかファミリー」は、健康保険組合に加入されていらっしゃる組合員さまにお届けする健康情報誌です。

今回のテーマは、「元気応援！がっつりおかず」。

まだ暑さの残る時期に、夏の疲れを癒しながらしっかりと栄養がとれる、ボリューム感のあるおかずをご提案いたしました。

暑い季節は冷たい麺類などに食事が偏りやすく、たんぱく質やビタミンB群といった栄養素が不足しがちです。

そこで、肉・魚・大豆製品などの食材をバランスよく取り入れ、元気をサポートできるメニュー構成にしております。

テーマに合わせながらも、読者の皆さまが無理なく楽しみながら作れるよう、味付けや食材の組み合わせに工夫を加えています。

編集：(株)研友企画出版さま　撮影：武井優美さま　スタイリング：宮沢史絵さま