WORKS
CASE01
食品メーカー様
ホームページ、SNS用レシピ作成及び、
画像提供、栄養価計算
食品メーカー様
ホームページ、SNS用レシピ作成及び、
画像提供、栄養価計算
- 製品豆乳製品
- 製品の想定使用シーン20~40代、二人暮らし~家族、
健康に気を遣うけど美味しさ重視 - 方向性普段の暮らしの中でアレンジしやすいレシピ
- レシピ掲載箇所ホームページ、SNS
- レシピ作りやすい分量で作成、工程数3~10
CASE02
食品メーカーさま製品紹介商談用レシピ作成
及び、栄養価計算
※photo by KUBODERA MAKOTO
食品メーカーさま製品紹介商談用レシピ作成
及び、栄養価計算
- 製品業務用食材
- 製品の想定使用シーン給食、外食、中食メニュー
- 方向性給食、外食、中食シーンで
提供側として取り入れやすいレシピ - レシピ掲載箇所ホームページ、紹介用資料
- レシピ作りやすい分量、
大量調理レシピに変換しやすい工程にて作成
CASE03
食品メーカー様製品紹介商談用レシピ作成
及び画像提供、栄養価計算
食品メーカー様製品紹介商談用レシピ作成
及び画像提供、栄養価計算
- 製品プロテイン粉末スープ
- 製品の想定使用シーン朝食時、一人暮らし、20~30代男女
- 方向性一人暮らし、食シーン頻度を増やすような
アレンジメニュー提案、
汎用的に使えるように
シンプルなスタイリング - レシピ掲載箇所店頭POP、紹介用資料等
- レシピ一人分にて作成、工程数3
CASE04
食品メーカーさまホームページ掲載レシピ
及び、画像提供、栄養価計算
食品メーカーさまホームページ掲載レシピ
及び、画像提供、栄養価計算
- 製品缶詰・冷凍食品
- 製品の想定使用シーン20~50代、一人暮らし~家庭の食卓
- 方向性普段の暮らしの中でアレンジしやすいレシピ、汎用的に使えるようにシンプルなスタイリング
- レシピ掲載箇所ホームページ
- レシピ二人分にて作成、工程数3
CASE05
食品メーカーさま製品紹介商談用レシピ作成
及び画像提供、栄養価計算
食品メーカーさま
製品紹介商談用レシピ作成
及び画像提供、栄養価計算
- 製品瓶詰加工食品
- 製品の想定使用シーン20~40代、家庭の食卓
- 方向性普段の暮らしの中でアレンジしやすいレシピ、汎用的に使えるようにシンプルなスタイリング
- レシピ掲載箇所ホームページ、紹介用資料
- レシピ二人分にて作成、工程数3~5
実績ACHIEVEMENT
書籍・雑誌
- ESSE 「濃厚クリームヨーグルト」
関連記事掲載 - クックパッドダイエット
手ばかりダイエットレシピ料理制作・監修 - JELLY ヤセる!ホットサラダレシピ
- 食べてヤセる!JELLY
ポテトサラダレシピ、コンビニアレンジレシピ - 「5分でもう1品野菜のおかず」
かいわれ大根と生ハムのサラダ - 「レシピの女王BESTレシピ」
手羽先の梅酒煮 - GLOW GLOWダイエット部
豆腐スイーツレシピ - nicora NICO CAFE ハロウィンレシピ
- nicora NICO CAFE
お豆腐パンケーキ&
お豆腐グラスチーズケーキレシピ - 「100万人のお墨付き」
もみもみプリンアイスクリーム - 「燃やすおかずつくりおき」
高橋善郎著 学研プラス 栄養監修 - OZmagazine PLUS
簡単&太りにくい夜ごはんレシピ6品、
太りにくいおつまみプレート4プレート、
ドリンク - 「激安食材を使って簡単節約ヘルシーレシピ」
ダイアプレス
- 「鶏肉&豚肉のヘルシー定番レシピ」
ダイアプレス - 「手抜き間なし!楽うま時短レシピ」
ダイアプレス - 「もっと美味しく!糖質オフの作り置き」
ダイアプレス - 「魚の缶詰レシピ」ぶんか社
- 「医者もすすめる万能味噌汁」ぶんか社
- 「このレシピがすごい!サバ缶」笠倉出版社
- 「豆の缶詰レシピ」ぶんか社
- 「血圧が下がる薬要らずの解決法」ぶんか社
- 「大好評の鶏肉レシピ」宝島社(レシピ提供)
- 「野菜まるごと使い切りスープ」文友社
- 「医者もすすめる万能おかゆ」文友社
- 「Nadia Magazine Vol.1」レシピ掲載
- 「激安お手軽おかず」株式会社渋谷六花舎
- 「医者もすすめる万能きのこレシピ」文友社
- 「壮快」ショウガレシピ
株式会社マイヘルス社 - 「壮快」野菜スープレシピ
株式会社マイヘルス社 - 「ショウガ」活用大全 株式会社マキノ出版
フリーペーパー&リーフレットなど
- 金沢情報 ママ白書
「じゃがいものパンケーキ」 - 伊藤園野菜飲料でつくる簡単ヘルシーレシピBOOK
- 新聞折り込み求人ユメックス
鶏ささみのコンポタフライ - 株式会社 丸金さま
パワーエッグ一週間レシピ - ぽるたーた新潟版 レシピ掲載
- 三井生命労働組合様 広報誌 健康レシピ
- ヤマサ醤油株式会社さま
鮮度生活減塩しょうゆ 店頭Pop - きっずふぁみりーぐぅちょきぱぁ
鮮度生活減塩しょうゆレシピ提案掲載
- おあじはいかが JA鹿児島 おいどん君レシピ
- きっずふぁみりーぐぅちょきぱぁ
コロナ生活についてコメント記事掲載 - 株式会社法研 ジャストヘルス
簡単サラディッシュレシピ&記事監修 - 株式会社法研
ジャストヘルス
簡単ワンパンレシピ&記事監修 - すこやかファミリーカレンダー
(ジャストヘルスレシピより)掲載
WEB
- 株式会社フィッツプラス
(元株式会社クックパッドダイエットラボ)さま
「太らないレシピ」旬の献立。 - 株式会社ベネフィットヘルスケアさま
ハピルス健康ポータル健康レシピ - ニッスイさま公式コミュニティ
みんなのしあわせごはん
しあわせ料理人担当 - エクスボーテ×Love table labo
きれいを作る旬ごはん
2月号-「大根使い切りレシピ」 - BIGLOBE ヘルスタミンレシピ
- 認知症ねっと(コラム&レシピ)
- 山崎製パン株式会社さま
ヤマザキッチンレシピ監修 - レシピサイトNadia記事
- オリコン株式会社さま
「eltha」もこみち流肉料理コメント - レシピサイトNadia
佐賀県産アスパラガスコンテスト - フジッコ塩昆布ラボ
「便利な塩こんぶ」×野菜レシピ - helthy living
「スーパーフードの取り入れ方」 - リクナビネクストジャーナル コラム執
- Woman Wellness Online アンバサダー
- 株式会社HF.M
helthy Living 旬の作り置きレシピ - 株式会社 丸金さま
パワーエッグ
みんなのレシピ(スマートフォン) - 株式会社マルハチ村松さま みんなのレシピ
- 木徳神糧株式会社さま「金のいぶき」
レシピ開発&イベント時レシピリーフレット - カルフォルニアくるみ協会さま
コラム&レシピ - ハナマルキ株式会社さま
液体塩こうじを使った減塩健康レシピ - HUROM株式会社さま
スロージューサーレシピ - ツヴェリングJ.A.ヘンケルスジャパン株式会社さま
ストウブレシピ - 米国ポテト協会さま
ローディッドポテトレシピ - タカノフーズさま 納豆ぷるるんレシピ
- ヒガシマル醤油さま 京風割烹白だしレシピ
- HARIO株式会社さま 15分でお弁当レシピ
- Nadia Airtist Histryにて
インタビュー記事掲載 - やいづ善八さま だしプレッソレシピ
- 楽らくコミュニティ
コラム記事執筆&記事写真撮影
イベント&講師など
- ヤマサ醤油株式会社さま
きっずふぁみりーぐぅちょきぱぁタイアップ お料理イベント講師 - HUROM株式会社さま
スロージューサー デモ
- Nadia Food Academy
食品メーカー向けレシピ開発
動画出演
- アルファアーキテクト株式会社 – ライフシアター30分で3品リアルタイムレシピ
その他
その他
- 製品販促リーフレット用レシピなどのレシピ提供、食品メーカーさまレシピ開発(企業ホームページレシピ、fcebook、
instagramなど)カフェメニュー栄養監修、カフェ社員さま向け栄養ワークショップ、レシピ開発講義、栄養価計算など
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